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recettes

Chocolat à l'eau

13/12/2019

Vu le titre, j'imagine que vous êtes surpris. Oui, un chocolat à l'eau......

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Gâteau fondant ricotta, noix de coco et fruits de la passion

24/11/2019

Un gateau délicieux, fondant à souhait grâce à la ricotta. Je vous recommande...

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Recette de base: Cuisiner le riz blanc comme en République Dominicaine

01/11/2019

Vous n'aurez pas manqué de constater que souvent mes plats en sauce sont...

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L'apéro du week end: le frozen daiquiri à la mangue

21/09/2019

Si vous aimez les cocktails fruités, celui-ci devrait vous plaire à coups...

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Jeudi Saint

18/04/2019

En ce jeudi Saint, de nombreux dominicains quittent les villes, direction...

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Fiche produit: le lambi

05/04/2019

Je vous ai souvent posté des recettes au lambi, un mollusque très connu...

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Court bouillon antillais au lait de coco

28/03/2019

En cette époque de Carême, je vous (re)propose ma recette favorite de poisson:...

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Crab cakes - Croquettes au crabe

17/03/2019

Voici enfin la recette promise de crab cakes... Elle est délicieuse, mais...

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Risotto au lambi et au lait de coco

10/02/2019

Risotto au lambi et lait de coco Voici une recette que j'ai vraiment appréciée....

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Les recettes à venir

05/02/2019

On commence par quoi? C'est vous qui choisissez! Risotto lambi et lait...

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