18 Avril 2019
En ce jeudi Saint, de nombreux dominicains quittent les villes, direction la campagne, la mer...
Et on se régale de poisson (recette du poisson en papillote juste sous la photo), on se préparer à cuisiner le dessert traditionnel: les habichuelas con dulce...
Balade Juan Dolio
Poisson en papillote: tout simple: safran, ail, origan, coriandre, céléri branche, un filet d'huile d'olive, tomates, poivron vert, oignon. 25 minutes au four et c'est délicieux!