Caramel au lait de coco

Pour accompagner vos crêpes, je vous propose un irresistible caramel au lait de coco.

Ça change du caramel au beurre salé et a un petit goût... je ne vous raconte pas!

Il vous faudra:

- 160 grammes de sucre en poudre blanc

- 80 grammes de beurre salé

- 20 cl de lait de coco

Faire fondre le beurre et y ajouter le sucre.

Une fois bien fondu, ajouter le lait de coco et laisser épaissir.

A conserver dans un pot en verre (à moins qu'il n'ait pas le temps d'être conservé)!

Comments

[chef cuistot]

Franchement je n'y aurai pas pensé a mettre du lait de coco dans un caramel
c 'est top
j'adore l'idée

[Plume et Prose]

Oh alors là ce doit être troooooooop bon.

[irisa]

je me suis laissée tenter par ce caramel gourmand, terminer le pot sur la brioche du matin !
http://cuisinetcouleurs.canalblog.com/archives/2020/12/06/38691359.html

[Amour de cuisine]

quelle très bonne idée, j'aime beaucoup.

[Le labo de maman]

Je n'y ai jamais pensé mais j'adore l'idée, ça doit être terrible. Belle journée. Bises