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La vie en République Dominicaine

Les articles avec le tag : cuisine

18/01/2016 Publié depuis Overblog

Soleil feuilleté facon pizza

Désolée de casser le mythe, mais chez moi, on ne s'alimente pas que de langoustes, lait de coco et autres spécialités...

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11/01/2016 Publié depuis Overblog

Tartelettes de banane plantain et éffilochée de dorade sauce coco

Cette recette participe au Défi Culinaire #12 (sur le thème de la noix de coco), organisé par Fabienne, du blog...

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10/01/2016 Publié depuis Overblog

Mes langoustes...

Je vous présente en direct, la premiére étape de la cuisine de ces langoustes... Pour le reste, vous pouvez en...

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10/01/2016 Publié depuis Overblog

Menu du jour: langouste!

Ce midi, c'est langouste au menu... reste juste á voir quelle sera l'inspiration culinaire du jour! Bientot, la...

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04/01/2016 Publié depuis Overblog

Pan de batata (gâteau à la patate douce)

Mon dessert préféré de 2015, je vous republie la recette ici... et vous invite à la réaliser, vous ne serez pas...

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11/12/2015 Publié depuis Overblog

Galette des rois des Caraïbes: coco/banane/chocolat au lait

Marre de la galette traditionnelle á la frangipane ou la brioche? Voici une option, qui, si vous aimez la noix...

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02/09/2015 Publié depuis Overblog

Tarte banane - chocolat - coco

Une bonne tarte aux goûts exotiques, à déguster bien fraîche! - une pâte sablée - une tablette de chocolat dessert...

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31/08/2015 Publié depuis Overblog

Tarte à la mangue

La recette : - 1 belle mangue (la notre a traversé l’Atlantique dans nos valises, avec d’autres fruits dominicains)...

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28/08/2015 Publié depuis Overblog

Riz au lait de coco et raisins secs (Arroz con leche de coco y pasas)

Le riz au lait est un classique Dominicain (arroz con leche), souvent avec une saveur trop prononcée de cannelle...

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24/08/2015 Publié depuis Overblog

Crumble mangue/coco

A quelques jours de la rentrée scolaire, voici une recette qui ramenera du soleil dans votre cuisine! Pour 4 ramequins...

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