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La vie en République Dominicaine

Les articles avec le tag : cuisine

29/03/2014 Publié depuis Overblog

Petit dejeuner style dominicain

En ce dimanche de fin mars, ce genre de petit dejeuner, ça ne vous dit pas à vous? Mangu de platanos (purée de...

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22/03/2014 Publié depuis Overblog

Domplines

Un plat vraiment typique de l'alimentation dominicaine, ces "quenelles" à base de farine de blé et cuites dans...

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19/03/2014 Publié depuis Overblog

D comme...

La voici, la recette de la lettre D... Ce n'est pas ce qui est le meilleur, ni le plus fin de la gastronomie dominicaine,...

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08/03/2014 Publié depuis Overblog

Dans une maison dominicaine, il y a toujours...

Une assiette couverte: Les dominicains, memes les plus pauvres, cuisinent toujours en grande quantite, plus que...

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05/03/2014 Publié depuis Overblog

Les indispensables de la cuisine Dominicaine

Voici une photo de tous les condiments necessaires a la cuisine dominicaine. Je ne mets pas tout ce qui est herbes...

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03/03/2014 Publié depuis Overblog

La bandeja Dominicana

La bandeja dominicana, la voici: Le plat du jour, plat de base de l'alimentation dominicaine, compose de riz blanc,...

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01/03/2014 Publié depuis Overblog

Olla tapada...

La casserole est couverte, le feu baisse... C'est bon signe! Savez vous pourquoi on utilise cette technique en...

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12/02/2014 Publié depuis Overblog

C comme.... Chulitos

Continuons notre alphabet gastronomique. Aujourd'hui... C. C, comme chulitos de yuca. C'est encore une recette...

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04/02/2014 Publié depuis Overblog

B comme...Bollitos de Yuca (croquettes de manioc)

Continuons donc notre alphabet gourmand de la République Dominicaine. Ces croquettes de manioc sont délicieuses...

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20/01/2014 Publié depuis Overblog

Flan coco

Un grand classique que l'on retrouvait souvent sur les tables du dimanche chez ma maman... Le flan est très vendu...

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