Overblog Suivre ce blog
Administration Créer mon blog
La vie en République Dominicaine

Les articles avec le tag : cuisine

20/01/2014 Publié depuis Overblog

Flan coco

Un grand classique que l'on retrouvait souvent sur les tables du dimanche chez ma maman... Le flan est très vendu...

En savoir plus

10/01/2014 Publié depuis Overblog

Gourmandises à venir

Voici 3 recettes qui seront bientôt publiées sur le blog. 1 salée, les christophines (ou chayottes/chouchou) gratinées...

En savoir plus

07/01/2014 Publié depuis Overblog

Cuisine sauvage

Une cuisine hors du commun! Au bord d'une plage, sur le sable, pierres, charbon, une casserole qui a chauffé plus...

En savoir plus

06/01/2014 Publié depuis Overblog

Galette des rois exotique (coco/chocolat et banane)

Et puis, en parlant de galette des rois, je vous rappelle celle que j'avais fait il y a quelques années déjà. Je...

En savoir plus

30/12/2013 Publié depuis Overblog

Sazón dominicain

Receta de el Sazón Dominicano Ingredientes: 3-4 cebollas 5 ajíes pimiento morrón o cubanela. 2 cabezas de ajo 6...

En savoir plus

23/12/2013 Publié depuis Overblog

Baba au rhum coco

Que ça a du bon de faire du rangement! En plus d'alléger l'ambiance, de vider des tiroirs, de se sentir défait...

En savoir plus

13/12/2013 Publié depuis Overblog

Pastelitos

Voici la version mini des fameuses empanadas. On mange cette version lors des fêtes de fin d'année, le pastelito...

En savoir plus

10/12/2013 Publié depuis Overblog

Poulet fumé

Vous vous souvenez que la semaine dernière, je vous demandais ce que pouvait bien être cette chose: Et bien celà...

En savoir plus

06/12/2013 Publié depuis Overblog

Sazón dominicain

Vous connaissez cette marinade typique utilisée dans la cuisine dominicaine? Les dominicains en mettent partou:...

En savoir plus

27/11/2013 Publié depuis Overblog

Bollito yucca/pescado

Dégusté sur la plage: Une boulette de yucca (manioc) fourée au poisson en sauce. C'était un délice, je vais bientôt...

En savoir plus