Overblog Suivre ce blog
Administration Créer mon blog
La vie en République Dominicaine

Les articles avec le tag : cuisine des caraibes

27/06/2017 Publié depuis Overblog

Concours "Cuisinez comme en RD" = prolongation

Parfois, les choses ne se passent pas toujours comme on le souhaite. Je pensais que l'idée d'un concours de cuisine...

En savoir plus

11/05/2017 Publié depuis Overblog

Boudin noir/purée d'igname

Que celui qui n'a jamais mangé un plat de boudin/purée lève la main! C'est un grand classique, qu'on aime ou pas....

En savoir plus

25/10/2016 Publié depuis Overblog

Morue salée à la créole

La morue salée, cuisinée en sauce, est un plat assez répandu en République Dominicaine.Certains, réalisant des...

En savoir plus

18/10/2016 Publié depuis Overblog

Le concón

Bandeja dominicana Aujourd'hui, je ne vous propose pas une recette de cuisine, mais je vais vous parler du concón...

En savoir plus

20/09/2016 Publié depuis Overblog

Le flan du curé exotisé

Lorsque j'étais jeune et vivais encore chez mes parents, nous recevions dans notre boÎte aux lettres le magasine...

En savoir plus

13/09/2016 Publié depuis Overblog

Galettes à la morue salée

Ce week end, j'ai acheté un beau pavé de morue salée, avec l'idée d'en faire des accras. Mes plans ont été changés,...

En savoir plus

31/08/2016 Publié depuis Overblog

Créole Kafé - Le Havre

Le Créole Kafé est une adresse bien connue de tous les amateurs de cuisine antillaise de la région du Havre. En...

En savoir plus

01/07/2016 Publié depuis Overblog

Tres Leches

A moins que vous ne soyez connaisseur de la gastronomie latino américaine, le nom de ce délicieux dessert ne vous...

En savoir plus

17/06/2016 Publié depuis Overblog

Domplines dominicains

Les domplines sont la version purement dominicaine des dombrés des Antilles Françaises, des gnocchis Italiens ou...

En savoir plus

24/05/2016 Publié depuis Overblog

Tortilla à la dominicaine

Je vous présente aujourd'hui une recette qui a eu grand succès chez moi. C'est un plat complet et rapide à préparer....

En savoir plus