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La vie en République Dominicaine

01/01/2016 Publié depuis Overblog

Bonne année 2016!

Dans le village ou je me trouvais hier soir, les habitants, peu avant minuit mettent le feu à une pyramide de plusieurs...

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28/12/2015 Publié depuis Overblog

Fin d'année dans les Caraibes

Passer les fetes de fin d'année dans les Caraibes, c'est quelque chose d'assez particulier... Pas de neige ni meme...

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23/12/2015 Publié depuis Overblog

Los hijos del rey - El pavo y el burro

Sur ce rythme endiablé, classique de cette époque de fêtes, je vous souhaite un excellent réveillon de Noël!

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22/12/2015 Publié depuis Overblog

Fais gaffe à toi!

Un cochon se promenant dans une rue, peut-être essayant d'échapper à son sort... Ici, le plat traditionnel de ces...

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20/12/2015 Publié depuis Overblog

Bon lundi!

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19/12/2015 Publié depuis Overblog

Vamos a la playa!

Plage de l'ile Catalina - La Romana - République Dominicaine En plein préparatifs de fêtes, faisons une trêve sur...

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16/12/2015 Publié depuis Overblog

Escapade Gourmande en République Dominicaine

Je vous propose aujourd'hui un reportage diffusé il y a quelques jours sur ARTE. C'est assez court, on voit un...

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14/12/2015 Publié depuis Overblog

Pintade au rhum ambré (guinea borracha)

Pintade au rhum ambré, frites de bananes plantains et avocat En République Dominicaine, on appelle ce plat "guinea...

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13/12/2015 Publié depuis Overblog

Juanes - Mi burrito Sabanero

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11/12/2015 Publié depuis Overblog

Galette des rois des Caraïbes: coco/banane/chocolat au lait

Marre de la galette traditionnelle á la frangipane ou la brioche? Voici une option, qui, si vous aimez la noix...

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