LaVieEnRépubliqueDominicaine

Le rythme ralentit... vous êtes tous à la plage ou quoi? En tous cas, c'est toujours aussi bon et beau! - Le gâteau ultra coco glacé au chocolat de Sandrine: - Le curry de poulet au lait de coco de Sandrine: - Les boules coco-pandan extra terribles de...

Souvenez vous de mon post sur la Feria de San Pedro, durant laquelle le Ministère de l'Agriculture Dominicain (SEA) avait fait une bien jolie expo sur les produits agricoles produits en République Dominicaine. Au niveau alimentaire, contrairement à d'autres pays de la zone Caraïbe,...

Miss Republica Dominicana au centre Dimanche soir a eu lieu l'election de Miss Univers 2008. Décalage horaire oblige, nous avions la transmission en direct à la télevision sur plusieurs canaux: sur une chaine dominicaine (figurez-vous que le pays a déjà eu sa Miss Univers en...

Ah, si vous pouviez vous imaginer combien j'aime cette bachata. A vrai dire, ca faisait longtemps que je n'avais pas aimé une chanson de ce genre musical, tellement elles sont répétitives, toujours la même chose. Mais Anthony Santos, j'adore ce bachatero avec des mélodies toujours...

Je ne vous apprendrais pas que les prix du barril de petrôle ne cesse d'augmenter. En République Dominicaine, bien que nous ayons le soleil une majeure partie de l'année, des mers chaudes, des plages paradisiaques bordées de cocotiers, nous ne sommes pas épargnés par cette tendance...

Contrairement à la semaine passée, ou les recettes envoyées ont dépassé mes espérances cette semaine a été beaucoup plus calme. Vacances (ou leur préparation) obligent! Aller, c'est parti pour les nouvelles recettes, toujours aussi appétissantes! - Le lingot Coco et...

Une variante du poisson sauce coco. Ici au lieu de cuire le poisson dans le coco, on le fait d’abord frire. A part, on prépare sa sauce coco.   Ingrédients :   - 800 grammes de poisson blanc...

L’avantage de vivre sur une île tropicale, c’est de pouvoir avoir toute l’année des fruits frais, certains saisonniers, d’autres à l’année. Parfois, on a juste à lever le bras et les prendre sur la branche comme les mangues, les guanabanas (corossols), les goyaves du...

Cette semaine, j'ai recu encore plein de recettes, toutes plus appétissantes les unes que les autres! Il y en a vraiment pour tous les goûts! Si le courage est avec moi, je ferais à la fin du concours un livret téléchargeable récapitulant toutes les recettes de ce concours, avec...

  Voici une recette qui n’est pas typiquement dominicaine, mais qui met en avant des produits locaux. Cette recette, je l’ai découverte au Mexique, l’employée de maison ou je vivais la faisait divinement bien. Depuis, à la saison des avocats en République...

Souvenez-vous des élections, une fois le devoir électoral accompli, vient le moment de la ballade dans les rues de la Zone Coloniale, ou j’ai vécu durant mon stage de fin d’études de 6 mois. J’aime vraiment cette ville, ou, si on se laisse emporter, on peut se croire à l’époque...

Ce dimanche a pris fin la Feria Agropecuaria (Salon de l’Agriculture) de San Pedro de Macoris. Tout de suite, je vous le dis, rien à voir avec le SIA de Paris qui a lieu tous les ans Porte de Versailles... mais cette Foire a son charme, et j’aime bien aller y faire un petit...

Je vous l'avais dit! Je reviendrais avec mes schmilblik, mais là c'est plus facile qu'à la radio: vous avez des images! Alors c'est quoi cette chose? Je sais que les adeptes de la République Dominicaine ne douteront pas une seconde! Une seule photo aujourd'hui, une...

Vous vous souvenez de ca? Mais oui, vous vous souvenez, vu l'ampleur du phénomène, des copines qui sont arrivées par mail me dire "bah alors c'est quoi ce truc? Ca se mange?", et jusque là, j'ai bien tenu ma langue, je n'ai répondu à personne, même pas è ceux qui ont eu raison... ...

Le jeu de Lolote“Tu prends l’Apéro?” (auquel j'ai contribué avec ma piña Colada) m’a donné des idées à moi aussi, j’ai tellement aimé y participer. Et comme j’aime recevoir vos idées, vos commentaires, à mon tour de vous mettre à contribution pour un jeu...

Voici quelques photos d’un instant dépaysant à l’autre bout du Globe!         TSAI SHEN YEH O LU SHIG, Dieu du bien être, de la prospérité, sa phrase: "Qu'entre la Fortune et arrivent les Trésors" ...

J'ai trouvé sur la blogosphère un nouveau jeu nommé "Tu prends l'Apéro", c'est tentant hein! Forcément, je me suis décidée à y participer, ma contribution sera publiée demain matin de bonne heure... En attendant, vous prenez l'apéro vous?

Une recette vue à la télévision dominicaine, dans le programme de Cocina Gourmet de Eugenia Rojo. J’aime regarder ce genre de programmes, ou l’on voit tantôt des recettes des terroirs dominicains et d’autres un peu internationales, mais mettant toujours en valeur...

Cette semaine, c’est au tour de Coco du blog Je suis comme ça de nous donner ses impressions sur la République Dominicaine.Sur son blog, plein de photos de la République Dominicaine et de ses nombreux autres voyages (Etats Unis, Tunisie, Thailande...). N'hésitez pas à...

Je n'aurai pas été très présente cette fin de semaine... entre le travail, les papiers pour renouveller ma résidence (il faudra d'ailleurs que je vous raconte les joies des autorités migratoires quand nous sommes des immigrés...) des journées ou je suis sur les rotules le...