Jeudi 16 février 2012 4 16 /02 /Fév /2012 13:16

Vous avez froid?

Pourquoi ne pas cuisiner des petits plats mijotés, mais sans pour autant perdre de l'exotisme?

Bien que le climat dominicain soit tropical, beaucoup de plats sont mijotés et chauds.

Quelques exemples à reproduire chez vous, vous vous rechaufferez et en plus vous aurez l'impression d'être sous le soleil!

On clique sur les titres des plats et hop, direction la recette!

 

Crème de potimaron

 

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Tripes à la mode dominicaine

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Glace à la noix de coco (non, c'est une blague... de mauvais goût, certes!)

Aubergines sauce coco

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Poisson sauce coco

Poisson sauce coco

Pieds de porc

Pieds de porc à la dominicaine

 

 

Poulet coco

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Par Emilie - Publié dans : Cuisine - Communauté : Plaisirs Gourmands
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