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La vie en République Dominicaine

ABC de la cuisine dominicaine

Voici une nouvelle catégorie présente bientôt sur le blog.

Un ABC de la cuisine dominicaine.

Régulièrement, et dans l'ordre, j'essaierai de vous présenter des recettes de la cuisine traditionnelle de République Dominicaine.

Pour commencer... le A, A comme ARROZ.

Si vous connaissez ne serait-ce qu'un peu la République Dominicaine et ses habitants, vous saurez qu'un dominicain n'ayant pas mangé de riz dans une journée n'a pas mangé...

Donc autant savoir cuisiner le riz comme il se doit!

 

La recette, qui a déjà été publiée, demain!

 

Si vous avez des idées de plats selon l'alphabet, n´'hésitez pas.

Vous connaissez d'autres recettes avec un A (je pense à l'asopao), et puis, prenons de l'avance, en B?

 

 

 

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val de tival 24/01/2014 13:42


alors toi tu dois les appeler différement se sont des bananes cuites à l'huile puis écrasé et recuite  , on en a manger en RD ( j 'en ai mangé hier banane pesè ) et j'adore !!

Emilie 25/01/2014 12:14



ah ok, nous on dit tostones ou fritos de platanos.



val de tival 24/01/2014 12:11


B...comme Banane Pésè !!

Emilie 24/01/2014 12:20



Pésè? C'est comment, une recette typique de Guadeloupe?



Nancy 23/01/2014 23:11


❀ Ö ❀ Ö ❀
MERCI beaucoup pour cet ABC de la cuisine dominicaine !


C'est une excellente idée !

Passe une bonne fin de semaine  et GROSSES BISES pour toi et les tiens
❀ Ö ❀ Ö ❀