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La vie en République Dominicaine

Poulet sauce coco facile et rapide

Poulet sauce coco facile et rapide

Pour du poulet coco facile et rapide, il vous faudra:

- 500 grammes de poulet

- 30 cl de lait de coco

- 1 CS de concentré de tomates

- origan

- sel/poivre

- tabasco

- 1/2 bouillon cube

- 2 gousses d'ail

- quelques gouttes de sauce soja

- 1 pincée de curcuma

 

Si vous le pouvez, faites mariner le poulet dans un mélange ail pilé, origan, sel et curcuma, sinon, ajouter l'ail à l'huile de cuisson et les condiments avec le lait de coco.

 

Faire chauffer de l'huile dans un faitout, ajouter les pièces de poulet.

Une fois bien revenu, ajouter le lait de coco et tous les ingrédients.

Laisser cuire une quinzaine de minutes, rectifier votre assaisonnement et servir.

 

 

 

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vanni 22/03/2017 15:23

Merci pour le partage de cette belle recette.
.
Bonne journée.

sandra 21/03/2017 15:04

je m'en régale d'avance

papillonmyosotis 20/03/2017 21:51

Il doit être bon ton plat.

Geek Balsamique 19/03/2017 11:24

Le lait de coco c'est magique, ça sublime tous les plats et ça va tellement bien avec le poulet ^^ !

patricia cuisine 18/03/2017 21:27

hummmm merci ma belle jespere que tu vas bien bisous bon we